Investigadores de Udelar, el Ministerio de Salud Pública (MSP) y el Instituto Nacional de Alimentación lanzaron una encuesta en línea para consultar a la población sobre el proyecto de ley de etiquetado, por el que se mostrarían carteles negros en los envases de productos altos en azúcares, grasas, etc.El cuestionario busca averiguar conductas de los consumidores en referencia a la atención que le prestan a la información nutricional presente en los envases de los productos que consume.
Las preguntas van desde qué opina de la medida de colocar carteles negros con letras grandes que indiquen claramente las cantidades excesivas de azúcar, grasa o sal; si tomaría en cuenta dichas advertencias a la hora de comprar, o si habitualmente lee la información nutricional de los productos que adquiere.
Se puede ingresar a la encuesta haciendo clic aquí.
El estudio es una realización de los investigadores del Núcleo Interdisciplinario Alimentación y Bienestar de la Universidad de la República, el Ministerio de Salud Pública y el Instituto Nacional de Alimentación, del Ministerio de Desarrollo Social.
Fuente: 180.com.uy
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