En el día jueves 14 de marzo, funcionarios del Ministerio de Turismo y de la Intendencia de Florida del área de turismo, realizaron un recorrido por algunos de los establecimientos olivícolas cercanos a Casupá y por otros atractivos de la ciudad.
En el establecimiento "El Amarillo", lugar elegido para la celebración de la 2ª Fiesta de los Olivos, los días sábado 6 y domingo 7 de abril, se pudo conocer el proceso de elaboración de aceite de oliva, el mismo podrá ser observado por excursionistas y turistas que visiten. Al conocimiento productivo se sumarán en esos días espectáculos artísticos y una feria de artesanías y productos gastronómicos de todo el país.